Всі продукти подорожчали: Держстат показав, як зросли ціни за останній рік

Минулорічний неврожай в Україні підвищив ціни на овочі та інші продукти. Весняні заморозки цього року призвели до подальшого зростання цін.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на дані Державна служба статистики.

За даними статистичного відомства, загальна інфляція в травні прискорилася до 15,9%, продовольча – до 22,1%.

Ціни на капусту за рік зросли більш ніж втричі (на 227,3%) і склали 53,5 гривні за кілограм. Морква подорожчала в 2,6 раза (на 160,9%) – до 43,3 гривні за кілограм.

Яблука подорожчали на 127,1% – до 58,0 грн, яйця – на 89,9% – до 54,2 грн за десяток, борошно – на 39,5% – до 21,7 грн за кілограм, гречка – на 32,7% – до 35,6 грн за кілограм.

200-грамова пачка вершкового масла подорожчала на 34,3% – до 107,3 гривні, соняшникової олії – на 39,0% – до 80,6 гривні за літр.

Продуктова інфляція

За даними НБУ, продовольча інфляція різко прискорилася через наслідки спекотної бездощової погоди влітку та восени 2024 року, що вплинуло на врожайність, терміни дозрівання та якісні показники харчових продуктів, насамперед ряду овочів і фруктів.

У травні 2025 року на ціни на продукти харчування додатково вплинули весняні заморозки, що вплинуло на вартість перших партій овочів і фруктів нового врожаю.

НБУ прогнозує поступове сповільнення інфляції надалі. Влітку інфляція почне знижуватися по широкому спектру товарів і послуг. Цьому сприятиме надходження нового врожаю, краща порівняно з минулим роком ситуація в енергетиці, а також зниження світових цін на нафту.

Актуальні та важливі повідомлення про війну Росії проти України читайте на каналі РБК-Україна. Телеграма.

Джерело