В Україні розпочали збирання зерна: який очікується врожай і як він вплине на ціни

В Україні стартували жнива. Урожай цього року очікується менше за минулорічний, але підвищити ціни не вдасться.

Про це повідомляє РБК-Україна із посиланням на прес-службу. Мінагрополітики.

За даними міністерства, на 27 червня збирання зерна розпочалося в Одеській, Миколаївській та Дніпропетровській області.

Крім того, сільгосптоваровиробники Одеської та Миколаївської областей розпочали збирання ріпаку.

Це досить пізній термін початку жнив. Минулого року вони стартували 6 червня.

Очікування врожаю

Раніше Міністр аграрної політики України Віталій Коваль заявив, що врожай зернових в Україні 2025 року може скоротитися на 10% до 51 млн. тонн.

“Нас чекає складний сезон. Аномально тепла зима, спочатку не було вологості, потім затяжні дощі затримали посівну кампанію в деяких регіонах на два тижні. Тому ми очікуємо на зниження врожаю”, – сказав Коваль.

Коваль повідомив, що у 2025 році Україна може зібрати близько 26 млн. тонн кукурудзи, 4,5 млн. тонн ячменю, 1,5 млн. тонн дрібних зернових, 11,5 млн. тонн насіння соняшнику та 11 млн. тонн цукрових буряків.

Урожай пшениці може становити від 20 до 22 мільйонів тонн, а остаточна цифра залежатиме від погодних умов та факторів, пов'язаних із війною.

Коваль повідомив, що загальний урожай олійних культур у 2025 році може знизитися приблизно до 20,16 млн. тонн із 21,18 млн. тонн 2024 року, що частково пов'язано зі скороченням урожаю ріпаку на 600 тис. тонн.

Вплив на ціни продовольства

Неврожай зерна та інших культур минулого року спричинив сплеск інфляції в Україні, яка у травні склала 15,9%.

У НБУ поки що очікують, що зростання цін почне сповільнюватися влітку, коли на прилавки почне надходити продукція нового врожаю.

Крім того, в НБУ зазначають, що ціна на продовольчому ринку в Україні “наблизилася, а щодо окремих продуктів навіть перевищує ціни в країнах-сусідах”.

“Саме через цей чинник ми очікуємо, що повторення торішнього цінового сплеску продовольчої інфляції ми зможемо уникнути”, – сказав заступник голови НБУ Сергій Ніколайчук.

Термінові та важливі повідомлення про війну Росії проти України читайте на каналі РБК-Україна у Telegram.

Джерело